お豆腐の容器は色々種類があります。
カットした豆腐を入れる場合が多いですが、
充填豆腐もあります。
熱いままパックするホットパックとか、
85℃30分のボイルとか、
見た目でわからないピンホールが
問題を起こすことがあります。
成型品の離型剤がシール不良を起こすこともあります。
色々ご相談ください。
油揚げと生揚げ豆腐には、各地で色々な呼び名がついて、種類もいろいろあります。寄せ豆腐をざるに入れてざる豆腐、ざるもご用意できますし、吸水パッドもご案内できます。
豆乳の殺菌目的の耐熱豆乳ボトルも用意があります。
全豆連の豆腐とその関連製品
*豆乳ボトル
*吸水パッド
*クリーンシート
*竹ざる
上記の説明の右のチャートで、最後の無菌充填包装は間違い。無菌充填豆腐・・・・完成品です。
2017.9.19 ノロウィルス
2017.9.27 オメガ3脂肪酸
2017.9.29 カットフルーツ
2017.10.26 身体に良い食べ物
2017.12.12 野菜の価格
2018.1.22 雪
2018.2.13 フィッシュアナライザプロ
2018.2.27 資材の値上げ
2018.4.18 ドギーバッグ
2018.4.30 フィッシュアナライザー
2018.6.13 コラーゲン
2018.7.10 お見舞い申し上げます
2019.2.27 展示会
2019.3.1.ヒアリとワサパール
2019.3.27.ストロベリー
2019.4.17.衣食住の食
2019.4.18.名古屋港水族館
2019.4.22. 018(レイワ)
2019.5.9・ ハラルとコーシャ
2019.6.19. 地震のお見舞い
2019.7.17. シーフードショー
2019.9.10 台風15号関東地方通過。
2020.7.8. お久しぶりです
2020.9.2. 台風
2021.1.5. 明けましておめでとうございます